ສູດອາຫານເໜືອ
ວິທີເຮັດນ້ຳເງ້ຽວສູດພະເຍົາ ແບບລ້ານນາແທ້
22 ພຶດສະພາ 2026 · 8 ນາທີ

ນ້ຳເງ້ຽວສູດພະເຍົາເນັ້ນນ້ຳຊຸບເຂັ້ມ ກິ່ນເຄື່ອງເທດຊັດ ແລະຫອມດອກງິ້ວ
ການຜັດນ້ຳພິກນ້ຳເງ້ຽວຈົນຫອມກ່ອນເຄື່ອງແມ່ນຫົວໃຈຂອງລົດລ້ານນາ
ນ້ຳພິກນ້ຳເງ້ຽວສູດພະເຍົາ KHUA ຊ່ວຍໃຫ້ເຮັດຂະໜົມຈີນນ້ຳເງ້ຽວຢູ່ບ້ານໄດ້ງ່າຍ
ນ້ຳເງ້ຽວແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງລ້ານນາທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍໃນພາກເໜືອ ໂດຍສະເພາະໃນພະເຍົາ ແລະຊຽງຮາຍ
ສະເໜ່ຂອງນ້ຳເງ້ຽວເໜືອແທ້ຄືນ້ຳຊຸບທີ່ກົມກ່ອມ ເຄື່ອງແກງລ້ານນາ ແລະກິ່ນຫອມຂອງສະໝຸນໄພພື້ນບ້ານ
ນ້ຳເງ້ຽວສູດພະເຍົາມີຈຸດເດັ່ນຢ່າງໃດ?
- ນ້ຳຊຸບເຂັ້ມ
- ກິ່ນເຄື່ອງເທດຊັດ
- ຫອມດອກງິ້ວ
- ລົດຊາດກົມລຶກ
- ຫອມໝາກເຜັດຄົ່ວ
ວັດຖຸດິບນ້ຳເງ້ຽວ
- ນ້ຳພິກນ້ຳເງ້ຽວ
- ໝູສັບ
- ກະດູກໝູ
- ໝາກເລັ່ນ
- ດອກງິ້ວແຫ້ງ
- ຖົ່ວເນົ່າ
- ຕົ້ນຫອມ
- ຜັກຊີ
- ເສັ້ນຂະໜົມຈີນ

ວິທີເຮັດນ້ຳເງ້ຽວສູດພະເຍົາ
1. ຜັດນ້ຳພິກ
ຜັດນ້ຳພິກນ້ຳເງ້ຽວຈົນຫອມ
2. ເຕີມໝູ
ໃສ່ໝູສັບລົງຜັດໃຫ້ເຂົ້າກັນ
3. ເຕີມນ້ຳຊຸບ
ເຕີມນ້ຳ ແລະກະດູກໝູ ແລ້ວເຄື່ອງດ້ວຍໄຟອ່ອນ
4. ໃສ່ໝາກເລັ່ນ ແລະດອກງິ້ວ
ເຄື່ອງຕໍ່ຈົນລົດຊາດກົມກ່ອມ
5. ເສີບ
ເສີບພ້ອມຂະໜົມຈີນ ຜັກກາດດອງ ແລະຖົ່ວງອກ
ດອກງິ້ວແມ່ນຫຍັງ?
ດອກງິ້ວແຫ້ງເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງນ້ຳເງ້ຽວເໜືອແທ້ ຊ່ວຍເພີ່ມກິ່ນ ແລະເອກະລັກຂອງເມນູນີ້
ນ້ຳເງ້ຽວກິນກັບຫຍັງອະລ່ອຍ?
- ຖົ່ວງອກ
- ຜັກກາດດອງ
- ໝາກເຜັດທອດ
- ແຄບໝູ
- ກະທຽມຈຽວ
ແນະນຳຜະລິດຕະພັນ
ຖ້າຕ້ອງການເຮັດຂະໜົມຈີນນ້ຳເງ້ຽວໃຫ້ອະລ່ອຍແບບລ້ານນາ ສາມາດໃຊ້ນ້ຳພິກນ້ຳເງ້ຽວສູດພະເຍົາ KHUA

FAQ
ດອກງິ້ວແມ່ນຫຍັງ?
ດອກງິ້ວແຫ້ງເປັນວັດຖຸດິບສຳຄັນຂອງນ້ຳເງ້ຽວເໜືອ
ນ້ຳເງ້ຽວເຜັດບໍ?
ເຜັດລະດັບກາງ ເນັ້ນກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດຫຼາຍກວ່າ