ຕຳນານແຫ່ງລົດຊາດ

ກ່ຽວກັບ KHUA

ຕຳນານແຫ່ງລົດຊາດ

ມໍລະດົກແຫ່ງລົດຊາດ ຄຳໝັ້ນແຫ່ງຄຸນນະພາບ

ແຂວງພະເຍົາ

ຕົ້ນກຳເນີດຈາກພະເຍົາ

KHUA ເກີດຂຶ້ນຈາກຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຖ່າຍທອດລົດຊາດອາຫານເໜືອແບບພື້ນເມືອງພະເຍົາ ໃຫ້ຍັງຢູ່ໃນຄົວຂອງຄົນຮຸ່ນໃໝ່

ເຮົາເຕີບໂຕມາກັບກິ່ນຫອມຂອງພິກຄົ່ວ ໝາກແຂ່ວ ຫອມແດງ ແລະສະໝຸນໄພລ້ານນາຈາກຄົວໄມ້ໃນຕອນເຊົ້າ

ອາຫານເໜືອສຳລັບເຮົາບໍ່ແມ່ນມີແຕ່ລົດຊາດ ແຕ່ແມ່ນຄວາມຊົງຈຳ ແລະວິຖີຊີວິດຂອງຄົນລ້ານນາ

KHUA ນຳສູດອາຫານພື້ນບ້ານຈາກພະເຍົາມາພັດທະນາໃຫ້ທັນສະໄໝ ໃຊ້ງ່າຍ ແຕ່ຍັງຄົງກິ່ນອາຍອາຫານເໜືອແທ້

ງານຄຣາຟຂອງເຮົາ

ກິ່ນຫອມແມ່ນຫົວໃຈຂອງອາຫານເໜືອ

ອາຫານເໜືອແທ້ບໍ່ໄດ້ວັດກັນທີ່ຄວາມເຜັດຢ່າງດຽວ ແຕ່ວັດກັນທີ່ກິ່ນຫອມ

ກິ່ນຂອງພິກຄົ່ວ ໝາກແຂ່ວ ແລະສະໝຸນໄພລ້ານນາ ເຮັດໃຫ້ອາຫານເໜືອມີເອກະລັກ

ທຸກຂັ້ນຕອນຂອງ KHUA ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບການຄົ່ວເຄື່ອງເທດຢ່າງພິຖີພິຖັນ ເພື່ອດຶງກິ່ນຫອມລຶກແບບລ້ານນາ

ກິ່ນຫອມແມ່ນຫົວໃຈຂອງອາຫານເໜືອ

Artisan Craft

ພູມປັນຍາສູ່ຄວາມພິຖີພິຖັນ

ທຸກຊຸດການຜະລິດເຮົາໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບກິ່ນກ່ອນລົດ ແລະປຸງໃຫ້ມີເນື້ອສຳຜັດທີ່ຮູ້ສຶກໄດ້ຖຶງວັດຖຸດິບຈິງ.

01 / ຄັດເລືອກ

ເລີ່ມຈາກວັດຖຸດິບທີ່ໄວ້ໃຈໄດ້

ກວດກິ່ນ ສີ ແລະຄວາມແຫ້ງກ່ອນເຂົ້າຄົວ.

02 / ຄົ່ວ

ເປີດກິ່ນດ້ວຍໄຟອ່ອນ

ຄົ່ວຢ່າງໃຈເຢັນເພື່ອດຶງກິ່ນຫອມໂດຍບໍ່ໃຫ້ຂົມ.

03 / ຕຳ

ສ້າງເນື້ອສຳຜັດດ້ວຍມື

ໃຫ້ລົດເຜັດ ເຄັມ ຫອມ ແລະເຄື່ອງເທດເຊື່ອມກັນ.

04 / ບັນຈຸ

ສົ່ງຕໍ່ຢ່າງຕັ້ງໃຈ

ທຸກກະປຸກຖືກແພັກໃຫ້ພ້ອມເປັນຂອງຝາກ ແລະຂອງຕິດຄົວ.

ອັດຕະລັກອາຫານເໜືອ ແລະຄົວລ້ານນາ

Lanna Culture

ອັດຕະລັກອາຫານເໜືອ ແລະຄົວລ້ານນາ

ອາຫານເໜືອມີເອກະລັກຈາກສະໝຸນໄພ ກິ່ນຄົ່ວ ແລະວັດທະນະທຳລ້ານນາ ເມນູຢ່າງລາບເໜືອ ນ້ຳເງ້ຍວ ນ້ຳພິກຕາແດງ ແລະແກງພື້ນເມືອງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄອບຄົວ ງານບຸນ ແລະວິຖີຊີວິດ

ພະເຍົາມີລົດຊາດອາຫານເມືອງທີ່ເຂັ້ມລຶກ ແລະຊັດເຈນໃນກິ່ນເຄື່ອງເທດ KHUA ຈຶ່ງຕັ້ງໃຈຮັກສາຮາກຂອງຄົວເໜືອໄວ້ໃນທຸກສູດ

Founder Feeling

ເລີ່ມຈາກຄວາມຕັ້ງໃຈນ້ອຍໆ

KHUA ເລີ່ມຈາກຄວາມຕັ້ງໃຈນ້ອຍໆ ທີ່ຢາກໃຫ້ລົດຊາດອາຫານເໜືອແບບບ້ານໆ ຍັງຄົງຢູ່ໃນຍຸກປັດຈຸບັນ

ເຮົາຢາກໃຫ້ຄົນຮຸ່ນໃໝ່ເຮັດອາຫານເໜືອແທ້ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ ໂດຍບໍ່ສູນເສຍກິ່ນຄົ່ວ ສະໝຸນໄພ ແລະຄວາມຊົງຈຳຂອງຄົວພະເຍົາ

KHUA

ເປັນຫຍັງຕ້ອງ KHUA

ສູດພື້ນບ້ານພະເຍົາແທ້

ໄດ້ແຮງບັນດານໃຈຈາກອາຫານເມືອງພະເຍົາ ແລະຄົວລ້ານນາ

ຄົ່ວສົດໃໝ່ທຸກລອດ

ຄົ່ວພິກ ເຄື່ອງເທດ ແລະສະໝຸນໄພດ້ວຍໄຟອ່ອນ

ໃຊ້ສະໝຸນໄພລ້ານນາ

ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນກັບໝາກແຂ່ວ ພິກແຫ້ງ ຫອມແດງ ກະທຽມ ແລະສະໝຸນໄພພື້ນບ້ານ

ບໍ່ໃສ່ສານກັນບູດ

ເນັ້ນວັດຖຸດິບຄຸນນະພາບ ແລະລົດຊາດທຳມະຊາດ

ຖ່າຍທອດລົດຊາດເໜືອແທ້

ເຮັດໃຫ້ອາຫານລ້ານນາເຂົ້າເຖິງງ່າຍ ແຕ່ຍັງຮັກສາຮາກເດີມ

ກ່ຽວກັບ KHUA

ຄຳຖາມກ່ຽວກັບ KHUA

KHUA ແມ່ນຫຍັງ?+

KHUA ແມ່ນແບຣນນ້ຳພິກ ແລະເຄື່ອງແກງອາຫານເໜືອສູດພະເຍົາ ທີ່ຖ່າຍທອດລົດຊາດລ້ານນາແບບດັ້ງເດີມໃນຮູບແບບທັນສະໄໝ

ເປັນຫຍັງ KHUA ໃຊ້ສູດພະເຍົາ?+

ເພາະພະເຍົາມີເອກະລັກອາຫານເໜືອທີ່ເນັ້ນກິ່ນເຄື່ອງເທດຄົ່ວ ແລະສະໝຸນໄພລ້ານນາ

ຈຸດເດັ່ນຂອງອາຫານເໜືອສູດພະເຍົາແມ່ນຫຍັງ?+

ໂດດເດັ່ນເລື່ອງກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດຄົ່ວ ລົດຊາດເຂັ້ມຂົ້ນ ແລະການໃຊ້ສະໝຸນໄພລ້ານນາ

ແຂວງພະເຍົາ

KHUA ຕັ້ງໃຈເປັນຫຼາຍກວ່າແບຣນນ້ຳພິກເໜືອ ແຕ່ເປັນຜູ້ຖ່າຍທອດລົດຊາດລ້ານນາແບບພະເຍົາ ຜ່ານນ້ຳພິກ ແລະເຄື່ອງແກງທີ່ເນັ້ນກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດຄົ່ວ

ທຸກກະປຸກເຊື່ອມຄວາມຊົງຈຳຂອງຄົວໄມ້ລ້ານນາກັບໂຕະອາຫານຂອງຄົນຮຸ່ນໃໝ່